1、企業(yè)質(zhì)量理念
“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全”是常潤(rùn)質(zhì)量品牌發(fā)展的目標(biāo)、產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)在的訴求和常潤(rùn)品牌的核心。常潤(rùn)視品質(zhì)為生命,用心做好每個(gè)產(chǎn)品,嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。從原料的挑選到生產(chǎn)的全過程嚴(yán)格把控,每個(gè)環(huán)節(jié)都要做到一絲不茍,從不在質(zhì)量上投機(jī)取巧,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品是常潤(rùn)米業(yè)的一貫追求。從不放棄對(duì)于社會(huì)責(zé)任的執(zhí)守和追求,因?yàn)槌?rùn)堅(jiān)信只有真正為消費(fèi)者提供高品質(zhì)產(chǎn)品,才能使消費(fèi)者享受到綠色、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的快樂,企業(yè)品牌的知名度和美譽(yù)度才會(huì)不斷得到提升,企業(yè)也因此才能在社會(huì)上立于不敗之地。
2、內(nèi)部質(zhì)量管理
2.1質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)
公司的質(zhì)量管理和食品安全工作由總經(jīng)理親自掛帥,主管生產(chǎn)和質(zhì)量控制的副總擔(dān)任公司的首席質(zhì)量官??偨?jīng)理和首席質(zhì)量官對(duì)本公司產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全面負(fù)責(zé),組織制定企業(yè)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略、年度質(zhì)量工作計(jì)劃和質(zhì)量安全保障措施;建立并實(shí)施先進(jìn)質(zhì)量管理體系和管理方法;組織實(shí)施質(zhì)量改進(jìn)、質(zhì)量攻關(guān)等群眾性質(zhì)量活動(dòng);實(shí)施質(zhì)量成本管理,加強(qiáng)質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析;開展質(zhì)量教育培訓(xùn);建設(shè)企業(yè)質(zhì)量文化等。
公司品控部為質(zhì)量管理和質(zhì)量檢驗(yàn)的專門機(jī)構(gòu)。實(shí)施品控部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,下設(shè)高素質(zhì)、專業(yè)的品管員隊(duì)伍(具有專科及以上學(xué)歷,并取得相關(guān)專業(yè)資格證書)。負(fù)責(zé)從原輔料入廠、生產(chǎn)過程監(jiān)控、終產(chǎn)品檢驗(yàn)等全過程的質(zhì)量監(jiān)控和檢驗(yàn)活動(dòng)。同時(shí)公司建立質(zhì)量安全關(guān)鍵崗位責(zé)任制,明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人對(duì)質(zhì)量安全負(fù)首要責(zé)任、企業(yè)質(zhì)量主管人員對(duì)質(zhì)量安全直接負(fù)責(zé)。嚴(yán)格實(shí)施企業(yè)崗位質(zhì)量規(guī)范與質(zhì)量考核制度,實(shí)行質(zhì)量安全“一票否決”,堅(jiān)持做到出廠產(chǎn)品批合格率達(dá)100%。
2.2質(zhì)量管理體系
質(zhì)量是企業(yè)的生命,從生產(chǎn)常潤(rùn)大米產(chǎn)品的第一天起,公司領(lǐng)導(dǎo)就把產(chǎn)品質(zhì)量當(dāng)作第一件大事來(lái)抓,制定出切合企業(yè)實(shí)際發(fā)展的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。“質(zhì)量第一,用戶至上,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品改善人們的健康水準(zhǔn)和生活質(zhì)量”的質(zhì)量方針充分體現(xiàn)了以顧客和市場(chǎng)為關(guān)注焦點(diǎn)的質(zhì)量經(jīng)營(yíng)理念。通過十幾年的努力,企業(yè)相繼通過了ISO9001-2008質(zhì)量管理體系、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證。在日常的實(shí)際工作中,對(duì)體系不斷地進(jìn)行完善、更新和改進(jìn),認(rèn)真組織和部署好體系每年的內(nèi)審和管理評(píng)審工作,通過每年的內(nèi)審、管理評(píng)審以及外部監(jiān)督審核對(duì)體系實(shí)施持續(xù)改進(jìn),保證我公司質(zhì)量管理體系運(yùn)行的充分性和有效性,很好了保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
3、企業(yè)質(zhì)量誠(chéng)信
3.1質(zhì)量誠(chéng)信管理
作為一個(gè)糧食加工企業(yè),持續(xù)健康發(fā)展的前提是守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信。常潤(rùn)產(chǎn)品之所以具有良好的口碑,經(jīng)得起時(shí)間的考量,完全得力于我公司綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的原料,貨真價(jià)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念。多年來(lái),公司一直本著對(duì)消費(fèi)者、對(duì)員工的高度責(zé)任感進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。從高管到一線員工,始終堅(jiān)持以食品安全為先,視質(zhì)量為企業(yè)的生命,從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢測(cè)、售后服務(wù)等等方面都嚴(yán)格按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)要求執(zhí)行,實(shí)現(xiàn)從“采購(gòu)—生產(chǎn)—售后”全過程的質(zhì)量追溯跟蹤監(jiān)測(cè)及管理,以便為消費(fèi)者提供綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全可靠的放心食品。
公司通過教育培訓(xùn)、發(fā)放《員工手冊(cè)》等等形式向全體員工宣傳公司重視質(zhì)量、視質(zhì)量為生命的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí),公司還開放式宣傳誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念,如對(duì)所有來(lái)公司調(diào)研或參觀的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),公司均向其展示詳解質(zhì)量追溯、產(chǎn)品用料、工藝流程等方面信息,以助于更加切身體會(huì)到我公司產(chǎn)品綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的品質(zhì)特性。其次,公司每年都邀請(qǐng)經(jīng)銷商及消費(fèi)者來(lái)公司參觀原料種植基地,產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),向其講解原糧品種種植情況,化肥農(nóng)藥限量使用情況、原糧收購(gòu)儲(chǔ)存情況、生產(chǎn)加工情況、質(zhì)量控制情況和產(chǎn)品主要生產(chǎn)技術(shù)及工藝。傳播我公司產(chǎn)品綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的企業(yè)理念和精神。
3.2質(zhì)量信息公開
產(chǎn)品質(zhì)量信息公開是企業(yè)質(zhì)量誠(chéng)信的一個(gè)重要組成部分,體現(xiàn)企業(yè)對(duì)消費(fèi)者知情權(quán)的高度尊重,讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),增強(qiáng)消費(fèi)者的消費(fèi)信心。
公司從2013年開始至今,在太湖縣種植業(yè)局的指導(dǎo)下,開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè),從種植基地開始一直到產(chǎn)品銷售,實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控。每個(gè)種植基地都配備專職農(nóng)技員進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),并將所有種植環(huán)節(jié)質(zhì)量信息全部記錄在案,連同公司生產(chǎn)、加工、和銷售過程中的相關(guān)質(zhì)量信息一起匯總錄入并在第一時(shí)間上傳至農(nóng)業(yè)部質(zhì)量追溯信息管理中心,向社會(huì)公開產(chǎn)品質(zhì)量信息。消費(fèi)者購(gòu)買常潤(rùn)系列大米,只要將產(chǎn)品包裝袋上貼有的相關(guān)質(zhì)量追溯碼通過手機(jī)或電腦輸入農(nóng)業(yè)部質(zhì)量追溯信息網(wǎng)站查詢,就能立刻得到該產(chǎn)品的相關(guān)質(zhì)量信息,放心消費(fèi)。質(zhì)量信息公開,拉近了企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,體現(xiàn)了企業(yè)的質(zhì)量誠(chéng)信。
3.3質(zhì)量文化建設(shè)
質(zhì)量文化是企業(yè)文化的一個(gè)重要組成部分,是企業(yè)在質(zhì)量方面追求的宗旨、觀念和道德行為準(zhǔn)則的綜合體現(xiàn)?,F(xiàn)代企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是產(chǎn)品和服務(wù),而是優(yōu)秀的企業(yè)文化。
我公司在質(zhì)量文化的建設(shè)上,除了做好質(zhì)量安全體系建設(shè)、增強(qiáng)自身技術(shù)實(shí)力、提高核心競(jìng)爭(zhēng)力外,還非常重視員工的教育培訓(xùn)工作。一方面加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高從業(yè)人員的技術(shù)素質(zhì),從而為提升產(chǎn)品的品質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員法律法規(guī)知識(shí)及誠(chéng)信意識(shí)的培訓(xùn)。特別是定期組織員工學(xué)習(xí)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系建立及實(shí)施通用要求》、食品生產(chǎn)認(rèn)證條件等相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)。提高員工的整體法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),真正做到公司上下懂法、知法、守法。并在實(shí)際生產(chǎn)過程中嚴(yán)格貫徹落實(shí)相關(guān)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求。